Saquarema está em clima de festa com a realização da 18ª edição do Festival Gastronômico “O Gosto de Agosto”, que acontece de 1º a 31 de agosto de 2025 em diversos restaurantes da cidade. O evento chega à sua maioridade celebrando a culinária local e apresentando uma grande novidade: o “Saquamarão”, festival dedicado ao camarão, um dos ingredientes mais icônicos da gastronomia da Região dos Lagos.
Tradição e inovação
Desde 2008, o festival se consolidou como um dos mais importantes do calendário turístico e gastronômico do município. Em 2025, além de destacar a criatividade dos chefs e cozinheiros locais, a edição homenageia os pescadores artesanais de Saquarema e marca a abertura da temporada de pesca do camarão nas lagoas, reforçando a ligação entre cultura, sustentabilidade e sabor.
Concurso gastronômico
Durante todo o mês, o público poderá experimentar pratos criativos em diferentes restaurantes e participar do concurso que elegerá os melhores em quatro categorias:
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Entradas
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Pratos principais (culinária raiz cultural da casa)
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Sobremesas
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Atendimento
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Além disso, o lançamento do “Saquamarão” traz um concurso especial para eleger os três melhores pratos à base de camarão.
Restaurantes participantes
Confira os estabelecimentos que fazem parte do circuito 2025 do festival e explore seus cardápios completos nos links oficiais:
Abertura e encerramento
A festa de abertura foi realizada na Viver Pousada, enquanto a cerimônia de encerramento, com a premiação dos vencedores do concurso, acontecerá no dia 16 de setembro de 2025, na Pousada Espuma da Praia.
Serviço
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Evento: Festival Gastronômico de Saquarema “O Gosto de Agosto” & “Saquamarão”
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Data: 1º a 31 de agosto de 2025
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Local: Restaurantes participantes em Saquarema
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Encerramento: 16 de setembro de 2025 – Pousada Espuma da Praia
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Site oficial: www.ogostodeagosto.com.br
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