Um dos estabelecimentos mais tradicionais de Saquarema, o restaurante Garota de Itaúna, foi interditado nesta semana após uma operação conjunta envolvendo a Polícia Civil, a perícia técnica e a Vigilância Sanitária. A ação gerou grande repercussão entre moradores e frequentadores da região, diante das graves irregularidades constatadas no local.
A fiscalização teve início a partir de uma denúncia anônima que alertava para a venda de alimentos vencidos, infestação de baratas e relatos de clientes que teriam passado mal após se alimentarem no restaurante. A presença intensa de viaturas em frente ao estabelecimento, situado em um dos pontos mais movimentados da cidade, chamou a atenção de quem passava pelo local.
Durante a inspeção, as autoridades encontraram mais de 700 quilos de produtos impróprios para o consumo, entre eles peixes, frutos do mar, carnes variadas e laticínios, todos descartados de imediato. A Vigilância Sanitária também identificou uma severa infestação de baratas, inclusive dentro de freezers com tampas quebradas e sacos de farinha de rosca mal armazenados.
Outros problemas graves foram observados: óleo de fritura escurecido, acúmulo de gordura em exaustores e fios elétricos, estrutura precária do esgoto e a presença de garrafas de água mineral com validade vencida desde 2021 disponíveis para venda. Molhos e legumes cortados de maneira irregular também foram apreendidos.
Diante do cenário alarmante, a Vigilância Sanitária determinou a interdição imediata do restaurante, que seguiria fechado até que todas as exigências sanitárias e estruturais fossem cumpridas. O gerente do local foi conduzido à delegacia, onde prestou depoimento. A Polícia Civil continua investigando o caso, que pode resultar em responsabilizações criminais e administrativas.
No entanto, relatos de internautas nas redes sociais apontam que o restaurante estaria funcionando normalmente no período noturno, mesmo após a interdição. A informação levanta questionamentos sobre o cumprimento efetivo da ordem de fechamento ou se ela de fato ocorreu.
As informações foram coletadas na página Saquarema da Informação
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